Sem desculpas- O meu processo alimentar #1

Muitos acham difícil emagrecer ou tornar o corpo do jeito que querem e, por isso, venho aqui falar um pouco sobre este assunto.

O que me levou a querer mudar: Não foi porque está na moda emagrecer ou porque existem esteriótipos que nos fazem querer entrar nos padrões normais da sociedade, decidi mudar por mim e pela minha saúde. Para quem não sabe eu tenho um problema na vesícula (pólipo) que tem estado controlado mas a qualquer momento pode descarrilar e por motivos de genética, a minha família tem tendência a engordar com o passar dos anos, e por isso, eu decidi tornar a minha alimentação mais saudável do que já era e tornar-me mais ativa.

Não é porque uma pessoa está acima do peso ou é obesa que significa ser sedentária ou preguiçosa ou até que tenho uma má alimentação, alguém já parou para analisar os níveis de stress dessa pessoa, a genética ou até problemas de saúde? Então vamos parar de julgar porque existe pessoas muito magras com uma alimentação muito má.

Qual a maior dificuldade: O meu maior problema não era comer mal mas sim as quantidades que comia, eu adoro massa e é a minha perdição e, por isso, eu comia pratos e pratos de massa e achava que estava bom , mas não estava. Mas Marta como acertámos nas quantidades? Isso se forem seguidos por um nutricionista só ele vos pode dizer mas eu aprendi a ver quando o meu corpo diz que já chega, porque o corpo avisa nós é que não ligamos.

Outra dificuldade é a ida ao ginásio ou a fase de praticarmos algum exercício físico, como eu sempre gostei não me custou mas confesso que, por vezes, dá uma preguiça mas com determinação tudo se supera. Não queremos ir de manhã ao ginásio muito bem á noite em casa tiramos 30 minutos e vamos fazer alguma coisa. Simples não é mesmo?

Como é a minha alimentação atualmente e dicas: Não mudou muito, como mencionei o problema era as quantidades mas, sem dúvida, que acrescentei alimentos que nunca tinha experimentado.

Troquei o açúcar branco por açúcar de coco ou até mesmo nada;

Valorizo mais o óleo de coco ou azeite do que óleo vegetal;

Hambúrgueres processados, nuggets processados basicamente produtos industrializados eu retirei o máximo que consegui e faço tudo caseiro;

Comecei a ler rótulos;

Tomei atenção aos falsos light;

Água e limão são meus companheiros todos os dias;

Alimentos mais presentes sementes de chia, linhaça, farinha de coco( quando tenciono fazer algo que leve farinha normal), ovos, frango, perú, peixe e muitos vegetais;

Cortei á cerca de 1 mês fiambre, mortadela, chourição tudo que for alimentos fumados e assim, incluindo fiambre de peru e de frango (os ditos saudáveis). O motivo para ter retirado estes alimentos é o excesso de sal que eles contêm e isso vai provocar retenção de líquidos e em termos mais técnicos no nosso corpo temos uma hormona designada Adiponectina que regula a gordura corporal e se existe muito sódio (sal) no nosso corpo os níveis desta hormona diminui.

Como são as minhas refeições: Quando acordo bebo água com limão, por vezes acrescento chia na água outras vezes não;

Pequeno almoço é a única parte do dia onde como pão e é um pão da marca MESTEMACHER com uma fatia de queijo (com uma fatia deste pão faço uma sandes );

Lanches da manhã e tarde variam muito mas pode ser: um mix de frutos secos, um iogurte natural com fruta ou uma gelatina, um sumo feito no liquidificador, banana com canela, tapioca, depende.

Almoço e jantar metade do prato são vegetais, coloco arroz, massa ou grãos e proteína: ovo, frango, peixe depende do que me apetecer. Eu sei que está na moda os pratos grandes mas não exagerem ahah, controlem sempre as quantidades.

Marta deixaste de comer fritos, de ir ao Mc Donalds? Não deixei de comer, simplesmente evito mas posso fazer asneiras uma vez por semana.

Atenção: Para além de isto ser uma rotina minha não aconselho ninguém a fazer sem consultar um nutricionista porque os corpos variam e o que resulta para mim pode não resultar para vocês;

Não sejam loucos de cortar o glúten e a lactose das vossas vidas se não forem alérgicos ou intolerantes porque se ainda existem é porque de certa forma precisámos deles.

Não desistam do que vos faz sentir bem.

É preciso muito foco, dedicação, é preciso investimento porque alguns produtos são mais caros do que os mais calóricos.

Valorizem a comida que vocês conseguem ver a ser feita, a comida que vocês podem fazer, nada paga isso.

Como me sinto: Sinto-me muito bem, tenho conseguido aos poucos notar diferença na mudança do corpo e os números na balança ainda não mudaram muito mas não me vou abaixo porque são processos demorados. Não me custou deixar as bolachas e as barras que eu achava serem saudáveis, não me custou inserir mais vegetais do que comia, é preciso força de vontade e foco e só conseguimos nos momentos em que metemos na cabeça que realmente queremos mudar.